Hefe- & Fermentationsextrakte
Die Hefe- und Malzextrakte von Agrocanned liefern natürliche Umami-Tiefe und herzhafte Komplexität, wodurch das Geschmacksprofil verschiedenster Lebensmittelanwendungen deutlich verbessert wird.
Diese Extrakte bieten hervorragendes Mundgefühl, Fülle und Geschmacksverstärkung und sind unverzichtbar für Clean-Label- und pflanzenbasierte Formulierungen.

Hergestellt unter ISO-, HACCP- und Halal-Zertifizierungen, sind unsere Extrakte 100% natürlich, hitzestabil und vollständig wasserlöslich, was eine gleichbleibende Leistung unter allen Verarbeitungsbedingungen gewährleistet.
Erhältlich in Pulver- oder Flüssigform und mit EURO1-Zertifizierung für zollfreien Handel innerhalb Europas.

Anwendungen:
– Snacks und Würzmischungen
– Saucen und Suppen
– Fleisch- und pflanzenbasierte Alternativen
– Fertiggerichte und herzhafte Produkte

Haltbarkeit: 12–24 Monate
Form: Pulver / Flüssig