Fish-Frying-Panaden sind speziell für Fischverarbeiter und den Foodservice entwickelt. Sie erzeugen eine traditionelle, knusprige Pub-Style-Beschichtung, die besonders für Fish & Chips, Tiefkühl-Meeresfrüchte und HoReCa-Anwendungen beliebt ist. Die Panade bietet eine gleichbleibende Performance...
Tempura-Panaden sorgen für eine charakteristische luftige, knusprige Textur mit einer gleichmäßig...
Mehr lesenAdhäsionspanaden dienen als erste Beschichtungsschicht und sorgen dafür, dass Paniermehl oder...
Mehr lesenAdhäsionspanaden dienen als erste Beschichtungsschicht und sorgen dafür, dass Paniermehl oder...
Mehr lesenDescription: Clear coat batters offer a glossy, transparent layer that enhances crispness without...
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