La gama de fibras de Agrocanned incluye fibras naturales y funcionales derivadas de cítricos, trigo y otras fuentes vegetales, diseñadas para mejorar la textura, estabilidad y valor nutricional en diversas formulaciones alimentarias.
Nuestras fibras son clean-label, libres de alérgenos y altamente dispersables, ofreciendo excelente capacidad de retención de agua y unión, manteniendo al mismo tiempo una textura suave.

Pueden utilizarse como agentes espesantes, de volumen o estabilizantes naturales, mejorando tanto el perfil sensorial como la calidad nutricional del producto final.
Todas las fibras se procesan bajo certificaciones ISO, HACCP y Halal, garantizando calidad constante y cumplimiento con los estándares europeos.

Aplicaciones:
– Panadería y repostería
– Productos cárnicos y plant-based
– Lácteos, salsas y aderezos
– Alimentos funcionales y ricos en fibra

Formato: Polvo
Vida útil: 24 meses
Certificaciones: ISO, HACCP, Halal
Comercio: EURO1